Piastre radianti, rigate o lisce, di grosso spessore ad accumulo di calore con trattamento ceramico antiaderente.
IDEALI PER:
– Cottura di pesci e carni, costate, hamburger fino a 15 per mod. APR11.
– Cottura di pizze, focacce, schiacciate, per mod. APL11.
VANTAGGI DI UTILIZZO:
– Rigature perfette e una cottura senza bruciature.
– Tempi di cottura ridotti del 30% grazie al forte accumulo di calore e cessione dello stesso in poco tempo.
– Nessuna necessità di supervisione.
